Куриные грудки Ломбарди
Куриные грудки Ломбарди — это в меру легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 15 минут. Этот рецепт, приготовленный из свежих грибов, сливочного масла, половинок куриной грудки без кожи и костей, муки и сливочного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Обжарьте грибы в большой сковороде с 2 столовыми ложками сливочного масла, постоянно помешивая, до готовности.
Снимите с огня; отложить. Каждую куриную грудку разрежьте вдоль пополам. Поместите каждый кусок курицы между двумя листами вощеной бумаги; разровнять до 1/8 формы для выпечки, перекрывая края.
Повторите процедуру с оставшейся курицей и маслом.
Оставьте капли на сковороде. Посыпьте курицу отложенными грибами.
Добавьте в сковороду вино и бульон. Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите без крышки 10 минут, периодически помешивая.
Добавьте соль и перец.
Полить соусом курицу.
Соединить сыры и зеленый лук; посыпьте курицу.
Выпекайте без крышки при температуре 450°С в течение 12–14 минут.
Жарить 5 1/2\
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий