Куриный Гамбо Файл
Куриное филе Гамбо — впечатляющий ужин. Сделано из 4 фунтов нарезанной курицы, приготовленного стейка из ветчины толщиной 1 1/2 дюйма, 1/3 ст. сливочное масло, 1/3 стакана. муки и 1 гр. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте и подготовьте курицу.
Нарежьте ветчину кубиками размером 1/2 дюйма.
В жаровне объемом 6 литров обжарьте курицу на сливочном масле примерно 20 минут.
Удалите курицу.
Добавляйте ветчину до коричневого цвета (приблизительно 5 минут).
Удалять.
Добавьте муку к оставшемуся жиру в жаровне; варить на среднем огне, помешивая, пока мука не подрумянится.
Добавьте лук и чеснок и готовьте, помешивая, пока лук не станет мягким.
Добавьте соль, перец, тимьян, красный перец, петрушку, лавровый лист, помидоры и 1 стакан воды; довести до кипения.
Добавьте курицу и ветчину и тушите под крышкой 1 час.
Далее добавьте креветки и зеленый перец, тушите 30 минут.
Удалите ветчину, курицу и креветки. Доведите смесь в жаровне до кипения.
Вмешайте файл, варите до загустения.
Вылейте соус на куриную смесь.
Подавайте с белым рисом.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий