菠萝鸡-危地马拉(Pollo En Piña)
危地马拉菠萝鸡（Pollo En Piña）是一顿比较简单的晚餐。由 3 1/2 至 4 磅鸡肉制成，切成小块，1 个成熟菠萝，重约 1 1/2 磅，去皮去核并粗切（或 1 磅罐装不加糖的菠萝，浸在自己的果汁中），2 个中等大小的洋葱，切碎，2 瓣大蒜切碎，2 整个丁香，此食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉放入厚底锅或砂锅中。
如果使用新鲜菠萝，请小心保存并使用所有果汁。
如果使用罐装菠萝，请使用果汁。
添加所有其余成分，盐和胡椒调味。
如果使用新鲜菠萝，可能需要添加一点鸡汤来覆盖鸡块，因为新鲜水果的含量没有罐装的多。
盖上锅盖，小火煮约 45 分钟，直至鸡肉变软。
如果酱汁较多，最后 15 分钟部分盖上锅盖煮。
与米饭一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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