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鸡鼹鼠
Chicken Mole 是一顿令人印象深刻的午餐，只需 55 分钟即可准备好。此食谱由 1 汤匙植物油、1 只（3 磅）鸡肉（切成块）、1 片月桂叶、 1/4 茶匙黑胡椒和 ⅛ 茶匙辣椒制成，可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在荷兰烤箱或大锅中用中高温加热植物油。
将鸡块放入热油中煎至各面呈金黄色，大约需要10分钟。
从锅中取出并放在一边。
将火调至中火，加入月桂叶、黑胡椒、辣椒、辣椒粉、丁香和肉桂，搅拌约 30 秒，直至散发出香味。
加入洋葱和大蒜；煮约 5 分钟，搅拌直至洋葱变软并变成半透明。
加入西红柿、红糖和鸡汤，用中高火煮沸。
煮沸后，加入巧克力片搅拌直至融化，然后将鸡块放回锅中。
将火调至中低，盖上锅盖，小火煮 15 至 20 分钟，直至鸡肉变软且骨头处不再呈粉红色。
加入葡萄干，再煮3分钟。
撒上芝麻即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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