Hühnerscampi II

Name: Hühnerscampi II
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup Butter; 1/4 cup Olivenöl; 1 teaspoon getrocknete Petersilie; 1 teaspoon getrocknetes Basilikum; 1/4 teaspoon getrockneter Oregano; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 3/4 teaspoon Salz; 1 tablespoon Zitronensaft; 4 breast Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Knochen und ohne Haut, der Länge nach in Drittel geschnitten

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Der ganze Geschmack und Geschmack von Garnelen-Scampi! Über Reis oder mit Spaghetti servieren. Vergessen Sie nicht, mit knusprigen Brötchen oder Brot zu servieren, um die Soße aufzusaugen! Genießen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Butter

1/4 cup Olivenöl

1 teaspoon getrocknete Petersilie

1 teaspoon getrocknetes Basilikum

1/4 teaspoon getrockneter Oregano

3 cloves Knoblauch, gehackt

3/4 teaspoon Salz

1 tablespoon Zitronensaft

4 breast Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, ohne Knochen und ohne Haut, der Länge nach in Drittel geschnitten

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 458

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 38g 49%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 678mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 1.4g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 27.7g 55%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Butter und Öl auf mittlerer Stufe erhitzen, bis die Butter schmilzt. Petersilie, Basilikum, Oregano, Knoblauch und Salz hinzufügen und in der Pfanne vermischen. Zitronensaft einrühren. Dann das Hähnchen dazugeben und etwa 3 Minuten anbraten, bis es weiß ist. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es etwa 10 bis 15 Minuten lang oder bis das Huhn gar ist und der Saft klar ist. Bei Bedarf kann noch mehr Butter hinzugefügt werden.