鸡汤(1888)

Name: 鸡汤(1888)
Ingredients: 鸡; 3 夸脱。水; 1/2 c。米; 少许黄油; 1 个小洋葱; 2或3茎芹菜; 1/2 个小萝卜; 1 根胡萝卜

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鸡汤（1888）是一顿比较简单的晚餐。用鸡肉制成，3 夸脱。水，1/2 c。米饭、少量黄油和 1 个小洋葱，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #鸡肉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

鸡

3 夸脱。水

1/2 c。米

少许黄油

1 个小洋葱

2或3茎芹菜

1/2 个小萝卜

1 根胡萝卜

👨‍🍳 做法

把鸡肉切碎，把骨头打碎。用 3 夸脱的水煮至非常软。

当水沸腾时加入水，这样煮完后就会有 3 夸脱的汤。

慢慢地煮，煮好后，从锅中取出肉和骨头。

将汤倒入瓦盘中，静置直至冷却。去除高汤中的每一粒脂肪。倒入锅中并放在炉子上。准备好 1/2 杯米饭，加入汤中。

🍷 完美搭配