Pollo Con Curry De Yogur (Microondas)
Pollo al curry con yogur (microondas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla, 1/2 cucharada. raíz de jengibre fresco rallado o 1/4 cucharadita. curry (agrega más si te gusta más picante), 1/4 cucharadita. comino, pizcas generosas de sal y pimienta y 4 pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Picar finamente la cebolla.
Colóquelo en un plato apto para microondas, lo suficientemente grande como para sostener cómodamente el pollo.
Espolvorea con jengibre y condimentos.
Cubra con papel encerado y cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 a 3 minutos, hasta que esté suave.
Coloque el pollo encima de la cebolla, con los extremos más gruesos hacia el borde exterior del plato.
Cubrir con papel encerado. Cocine en el microondas durante 3 a 4 minutos.
Voltee el pollo y cocínelo en el microondas durante 3 a 4 minutos más.
Deje reposar tapado durante 2 minutos.
Agrega el yogur.
Adorne con almendras tostadas, coco o albaricoques en rodajas, si lo desea.
Excelente servido con arroz.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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