酸奶咖喱鸡(微波炉)

酸奶咖喱鸡(微波炉)

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酸奶咖喱鸡(微波炉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 个洋葱、1/2 汤匙制成。磨碎的新鲜姜根或 1/4 茶匙。咖喱(喜欢辣的话可以多加点),1/4茶匙。孜然、适量的盐和胡椒以及 4 块去皮去骨的鸡胸肉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将洋葱切碎。

放入微波炉安全的盘子中,大小足以紧贴鸡肉。

撒上生姜和调味料。

盖上蜡纸,用微波炉高火加热 2 至 3 分钟,直至变软。

将鸡肉放在洋葱上,较厚的一端朝向盘子的外边缘。

用蜡纸盖住。微波炉加热3至4分钟。

将鸡肉和微波炉再转 3 至 4 分钟。

盖上盖子静置 2 分钟。

加入酸奶搅拌。

如果需要,可以用烤杏仁、椰子或杏片装饰。

配米饭很棒。

4人份。

🍷 完美搭配

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