チキンのヨーグルトカレー(電子レンジ)
チキンのヨーグルトカレー(電子レンジ)は、ほどよく簡単な夕食です。玉ねぎ1個、大さじ1/2で作ります。すりおろした新鮮な生姜の根、または小さじ1/4。カレー(辛いのが好きならもっと加えてください)、小さじ1/4。クミン、たっぷりの塩コショウ、皮と骨付きの鶏胸肉 4 枚を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
玉ねぎを細かく刻みます。
鶏肉がちょうど入る大きさの電子レンジ対応の皿に置きます。
生姜と調味料をふりかける。
ワックスペーパーで覆い、電子レンジ「強」で柔らかくなるまで2〜3分間加熱します。
鶏肉を玉ねぎの上に置き、厚い端を皿の外側の端に向けます。
ワックスペーパーで覆います。電子レンジで3〜4分加熱します。
鶏肉を裏返して電子レンジでさらに3〜4分加熱します。
蓋をしたまま2分間放置します。
ヨーグルトを混ぜます。
お好みに応じて、トーストしたアーモンド、ココナッツ、またはアプリコットの細切りを飾ります。
ご飯との相性抜群です。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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