Курица с йогуртовым карри (Микроволновая печь)
Курица с йогуртом и карри (в микроволновке) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 луковицы, 1/2 ст. тертого свежего корня имбиря или 1/4 ч. л. карри (добавьте еще, если любите поострее), 1/4 ч. л. тмина, щедрая щепотка соли и перца и 4 куриные грудки, очищенные от кожи и костей, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Мелко нарезаем лук.
Поместите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи, достаточно большую, чтобы в ней можно было удобно разместить курицу.
Посыпьте имбирем и приправами.
Накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность на 2–3 минуты, пока она не станет мягкой.
Выложите курицу поверх лука более толстыми концами к внешнему краю формы.
Накройте вощеной бумагой. Поставьте в микроволновую печь на 3–4 минуты.
Переверните курицу и поставьте в микроволновую печь еще на 3–4 минуты.
Дать постоять под крышкой 2 минуты.
Добавьте йогурт.
По желанию украсьте поджаренным миндалем, кокосом или нарезанными абрикосами.
Прекрасно подается с рисом.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий