ひよこ豆とジャガイモのカレー
ひよこ豆とジャガイモのカレーは、適度に簡単な夕食です。キャノーラ油、中白ネギ、ニンニク、カレー粉、野菜スープを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
大きめの鍋に油を中火で熱し、玉ねぎとにんにくを加えます。柔らかくなるまで約2〜3分炒めます。
カレー粉混合物を鍋に加えます。
野菜スープの半分とジャガイモを加え、混ぜ合わせます。
ねぎとパセリを加えます。コショウで味付けします。ソースが濃くなり、ジャガイモがほぼ柔らかくなるまで、約20分間煮ます。
ひよこ豆と残りの野菜スープを加えて混ぜます。
ギーと小麦粉の混合物を鍋に加え、混ぜ合わせます。
ジャガイモとひよこ豆が柔らかくなり、ソースが濃くなるまで中弱火で約20分煮ます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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