Карри из нута и картофеля
Карри из нута и картофеля — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из канолового масла, среднего белого лука, чеснока, порошка карри и овощного бульона, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нагрейте масло в большой кастрюле на средне-сильном огне и добавьте лук и чеснок. Обжарьте до мягкости, около 2-3 минут.
Добавьте смесь порошка карри в кастрюлю.
Добавьте половину овощного бульона и картофель и перемешайте.
Добавьте зеленый лук и петрушку. Приправить перцем. Готовьте, пока соус не загустеет, а картофель не станет почти мягким, около 20 минут.
Добавьте нут и оставшийся овощной бульон и перемешайте.
Добавьте смесь топленого масла и муки в кастрюлю и перемешайте.
Готовьте на средне-слабом огне, пока картофель и нут не станут мягкими, а соус не загустеет, около 20 минут.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий