क्रिसमस पुडिंग (मेरी दादी की रेसिपी)
क्रिसमस पुडिंग (मेरी दादी की रेसिपी) एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड (24 औंस) मिश्रित सूखे फल, 1/2 पौंड (8 औंस) मक्खन, 1/2 पौंड (8 औंस) ब्राउन शुगर, एक नींबू के छिलके और 1 कसा हुआ जायफल से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन और चीनी मलें और नींबू का छिलका और जायफल डालें।
धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे डालें।
आटा, मसाला, सोडा और नमक एक साथ छान लें और फल भी मिला दें.
टुकड़े और ब्रांडी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अच्छी तरह से आटे वाले हलवे के कपड़े में सुरक्षित रूप से बांधें, जिससे फूलने के लिए जगह मिल सके। (केलिको या मलमल का उपयोग कर सकते हैं।)
बड़े सॉस पैन में 6 से 8 घंटे तक उबालते रहें (आवश्यकतानुसार उबलता पानी डालें) और सूखने के लिए लटका दें। वैकल्पिक रूप से इसे स्टीमर में पकाया जा सकता है।
परोसने के लिए तैयार होने पर 1 घंटे तक उबालकर दोबारा गर्म करें।
कस्टर्ड और/या ब्रांडी बटर के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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