圣诞布丁（我祖母的食谱）
圣诞布丁（我祖母的食谱）是一顿比较简单的晚餐。此配方由 1 1/2 磅（24 盎司）混合干果、1/2 磅（8 盎司）黄油、1/2 磅（8 盎司）红糖、一个柠檬皮和 1 个磨碎的肉豆蔻制成，可提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将黄油和糖打发奶油，加入柠檬皮和肉豆蔻。
逐渐加入打散的鸡蛋。
将面粉、香料、苏打水和盐一起过筛，并添加水果。
加入面包屑和白兰地，搅拌均匀。
用撒了面粉的布丁布牢固地系紧，留出空间膨胀。 （可以使用印花布或平纹细布。）
在大锅中煮沸（根据需要添加沸水）6至8小时，然后悬挂晾干。或者，也可以在蒸锅中煮熟。
准备食用时重新加热，煮沸 1 小时。
与蛋奶冻和/或白兰地黄油一起食用。
🍷 完美搭配
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