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दालचीनी चीनी कुकीज़
पकाने से पहले दालचीनी चीनी में लपेटी गई एक पारंपरिक रेफ्रिजरेटर कुकी। समय से पहले बनाने के लिए बढ़िया.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ छान लें; रद्द करना।
एक मध्यम कटोरे में, 1/4 कप सफेद चीनी और ब्राउन चीनी के साथ क्रीम मक्खन डालें।
अंडा और वेनिला मिलाएं।
छनी हुई सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
आटे को 3 बराबर भागों में बाँट लीजिये.
2 इंच व्यास वाले लट्ठों में रोल करें, लपेटें और 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ये लॉग 6 सप्ताह तक जमे रह सकते हैं।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक सपाट प्लेट या वैक्स पेपर के टुकड़े पर 1/2 कप चीनी और दालचीनी मिलाएं।
आटे की लोइयां खोलें और दालचीनी के मिश्रण में रोल करें।
1/4 इंच के स्लाइस में काटें और बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 12 से 15 मिनट तक बेक करें.
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट से निकालें।
बेक्ड कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक रखा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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