Круглая буханка хлеба

Замесите муку, дрожжи, масло, соль, яйцо и теплую воду и замесите эластичное тесто.

Дайте тесту подняться до пышного состояния, затем разделите его на три жгута.

Сплетите веревки и соедините их в кольцо, плотно закрепив концы.

Смажьте яйцом и посыпьте сверху кунжутом и фенхелем.

Выпекайте до тех пор, пока венок не станет золотистым и его части не будут легко отделяться друг от друга.