Runder Laib Brot
Aus einem runden Brotlaib wird ein geflochtener Weizenkranz mit klarem Loch in der Mitte, Sesamkruste und weichen auseinanderziehbaren Abschnitten. Servieren Sie den goldenen Ring warm mit Olivenöl oder auf einem gemeinsamen Mezze-Teller.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Bread)
Mehl, Hefe, Öl, Salz, Ei und warmes Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Lassen Sie den Teig gehen, bis er voluminös ist, und teilen Sie ihn dann in drei Stränge.
Flechten Sie die Seile und verbinden Sie sie zu einem Ring, wobei Sie die Enden fest verschließen.
Mit Ei bestreichen und Sesam und Fenchel darüberstreuen.
Backen, bis der Kranz goldbraun ist und sich die Teile leicht auseinanderziehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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