古卡斯
古卡斯是一种阿尔及利亚古柯美味手工馅饼,配有酥皮糕点、番茄辣椒馅、金枪鱼或鸡蛋、橄榄和棕色边缘。它使用面粉、橄榄油、水、西红柿,并装盘以显示特定的服务形式、质地和背景。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
制作柔软的橄榄油糕点并静置。
将西红柿、辣椒和洋葱煮成浓稠的馅料。
将酱汁、金枪鱼、鸡蛋和橄榄填入糕点圈中。
折叠、卷曲并烘烤至金黄色。
🍷 完美搭配
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