五彩纸屑虾鸡尾酒意大利面沙拉
五彩虾鸡尾酒意大利面沙拉是一道令人印象深刻的沙拉，只需 55 分钟即可准备好。此食谱由 13 盎司螺旋意大利面、1 个成熟牛油果（去皮、去核并切碎）、2 茶匙酸橙汁、1 磅煮熟的虾（去皮、去内脏）和 2 个西红柿（切碎）制成，提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸；将意大利面煮沸约 8 分钟，直至变软且咬起来坚硬；沥干并用冷水冲洗直至冷却。
将牛油果放入碗中，撒上 2 茶匙酸橙汁，防止褐变；盖上盖子并冷藏。
将煮熟的意大利面、虾、西红柿、葱、红洋葱、绿色、红色、黄色和橙色甜椒以及香菜放入一个大沙拉碗中，直至完全混合。
将鸡尾酒蔬菜汁、橄榄油、番茄酱和 1/4 杯酸橙汁倒入食品加工机中；加入辣根、墨西哥辣椒、辣椒酱、盐、大蒜和黑胡椒。
脉冲几次以混合调料，然后加工直至墨西哥辣椒和大蒜切碎，大约 30 秒。
将调料倒在意大利面沙拉上，搅拌均匀。
盖上沙拉并放入冰箱彻底冷藏2至3小时；上菜前，轻轻拌入鳄梨。
🍷 完美搭配
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