कोरेक

कोरेक

🌍 तुर्की 👁️ 82 बार देखा

कोरेक एक तुर्की समृद्ध ब्रेड है जो स्वादिष्ट या हल्की मीठी हो सकती है, जिसे छल्ले, ब्रैड या छोटे रोल में आकार दिया जा सकता है। इस संस्करण में नरम टुकड़े और चमकदार परत के लिए दही, मक्खन, तिल और कलौंजी का उपयोग किया जाता है जो चाय, पनीर या नाश्ते के साथ काम करता है।

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#तुर्की #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

आटा, खमीर, दूध, दही, अंडा, मक्खन, चीनी और नमक मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।

चिकना होने तक गूंधें और दोगुना होने तक उठने दें।

छल्ले, चोटी या छोटे रोल का आकार दें।

अंडे के धोवन से ब्रश करें और तिल और कलौंजी छिड़कें।

सुनहरा और नरम होने तक बेक करें, फिर परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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