コンビーフとキャベツ - ジャマイカ風

コンビーフとキャベツ - ジャマイカ風

🌍 ジャマイカ人 👁️ 25回閲覧

コンビーフをキャベツ、ピーマン、タイムと一緒にトマト味のフライパンでソテーした、古典的な料理をジャマイカ風にアレンジしたものです。ご飯の上にさくっと島楽。

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🔗 レシピ出典 TheMealDB

👨‍🍳 作り方

フライパンまたはダッチポットにオリーブオイルを入れて中火にかけます。玉ねぎとピーマンを加えて3〜5分ほど炒めます。

ニンニクを加えて約1分間かき混ぜます。

千切りキャベツを加えて炒めます。柔らかくなるまでよくかき混ぜながら、約3〜5分間調理します。

コンビーフ、ローマトマト、タイムを加えて混ぜます。ケチャップとスコッチボンネットペッパーソースを加えて混ぜます。火を弱め、コンビーフに火が通るまで中火で約3〜5分間煮ます。火から下ろします。

白ご飯やパンと一緒に、またはそのままでもお召し上がりいただけます。

📹 CAN CORNED BEEF SANDWICH

📹 Easy Corned Beef and Cabbage (Stovetop or Slow Cooker)

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🍷 完璧なペアリング

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