加冕鸡
加冕鸡是一顿令人印象深刻的晚餐，只需 53 分钟即可准备好。该食谱由菜籽油、洋葱、咖喱粉、番茄酱和红酒制成，提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在中号不锈钢平底锅中加热油。
加入洋葱，用中火煮约 5 分钟，偶尔搅拌，直至变软。
加入咖喱粉，煮2分钟。
加入番茄酱，然后加入酒、水和月桂叶，煮沸。
加入百里香、牛至和 1/2 汤匙柠檬汁，煮约 6 分钟，直至变稠并减少四分之三。
将酱汁滤入一个大碗中，用力压在固体上；让其冷却。
将蛋黄酱、果酱和剩余的 1/2 汤匙柠檬汁加入酱汁中。如果使用的话，加入鸡肉和醋栗，并用盐和胡椒调味。
冷藏至冷藏或最多 1 天。
撒上欧芹即可食用。注意：由于这是来自葡萄酒杂志，因此您认为他们不会遗漏与这顿饭搭配的最佳葡萄酒，是吗？他们的建议：杏子和醋栗的甜味表明这款葡萄酒本身带有一些果香和香料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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