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カントリーフライドスカッシュ
このレシピは私の祖母のもので、実際にテネシー州フェアでブルーリボンを受賞しました。必ず新鮮なカボチャを使用してください。私はバターナッツを使用していますが、他のカボチャも良いでしょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
小さなボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
2番目のボウルで、小麦粉、コーンミール、塩、コショウ、ガーリックソルトを混ぜ合わせます。
最初にカボチャのスライスを卵混合物に浸し、次にカボチャを乾いた混合物に浸します。
深いフライパンに油を1/2インチ入れて中火で加熱します。
かぼちゃを黄金色になるまで炒めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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