جبنة كريمية - صلصة ألفريدو
هذه هي تجربتي مع صلصة ألفريدو. نحن نحب الجبن الكريمي والفطر والثوم. لذلك قررت تجربة طرق مختلفة لإعداد هذا الطبق اللذيذ! يقدم مع الفيتوتشيني وشرائح الخبز المقرمش لتنظيفها!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
ضجة في الفطر. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.
في هذه الأثناء، تذوب الجبنة الكريمية ونصف كوب من الزبدة في قدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف الحليب وجبنة البارميزان، ويُخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي الثوم والريحان والفلفل الأبيض.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم يُخرج الثوم.
يُضاف الفطر المطبوخ قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً