Советы по сливочной говядине с яичной лапшой

Name: Советы по сливочной говядине с яичной лапшой
Prep time: 10 min
Cook time: 370 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds кончики вырезки, нарезанные кубиками; 1/2 желтый лук, нарезанный; 2 (10.75 ounce) cans сгущенный грибной суп-пюре; 1 cup молоко; 1/2 cup красное вино; 1 (1.25 ounce) package смесь супа из говядины с луком; 2 (16 ounce) packages яичная лапша

⏱️ Готово за 6h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 6h 10m 👥 8 порции 👁️ 2 просмотров

Нарезанные кубиками кончики вырезки, запеченные в грибном крем-супе, красном вине и молоке, смешанные со смесью супа из говядины и лука. Подается с яичной лапшой. Прекрасно сочетается с булочками или чесночными тостами.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Лапша #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 6h 10m

Порций 8

Сложность Hard

🛒 Ингредиенты

2 pounds кончики вырезки, нарезанные кубиками

1/2 желтый лук, нарезанный

2 (10.75 ounce) cans сгущенный грибной суп-пюре

1 cup молоко

1/2 cup красное вино

1 (1.25 ounce) package смесь супа из говядины с луком

2 (16 ounce) packages яичная лапша

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 684

% дневной нормы*

Всего жиров 16.9g 22%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 902mg 39%

Всего углеводов 90.6g 33%

Пищевые волокна 4.1g 15%

Всего сахаров 5.6g

Белки 38.2g 76%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.

Обжарьте кончики говяжьей вырезки с луком на горячей сковороде, пока говядина не подрумянится, около 5 минут.

Смешайте грибной крем-суп, молоко, красное вино и говядину с луковым супом в миске, вылейте в сковороду и перемешайте, чтобы говядина покрылась суповой смесью; доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и варите, пока кончики говядины не станут мягкими, около 2 часов.

Уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить, пока говядина не будет легко отделяться вилкой, еще как минимум 4 часа.

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Приготовьте яичную лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет полной, но твердой на вкус, около 5 минут.

Выложите смесь говяжьих кончиков на яичную лапшу.