奶油柠檬奶油冰淇淋
奶油柠檬奶油冰淇淋是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。鲜奶油，2 c.一半一半，1 c。糖，1/3 c。此食谱采用精细磨碎的柠檬皮和 6 个大蛋黄，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将奶油、一半一半、糖和热情放入一个中号平底锅中，用中火煮沸，搅拌以溶解糖。
将蛋黄和盐放入一个中等大小的碗中搅拌。将 1/2 杯奶油混合物加入蛋黄混合物中，搅拌直至混合。
缓慢、稳定地加入剩余的奶油混合物，不断搅拌，继续搅拌直至混合。将混合物放回锅中，用中低火搅拌，直至蛋奶冻变稠，用手指划过木勺背面时，会在木勺背面留下一条痕迹；不要让混合物沸腾。
立即将蛋奶冻通过过滤器倒入碗中，并加入香草精搅拌。
冷却至室温，偶尔搅拌。
🍷 完美搭配
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