بطاطس صغيرة مقرمشة
البطاطس الصغيرة، ومسحوق الثوم، والبقدونس المجفف، والقليل من الملح والفلفل هو كل ما تحتاجه لهذه الأحجار الكريمة الصغيرة. سهلة التحضير ويمكن إعدادها مسبقًا، وهي ميزة إضافية عند التخطيط لحفلة عشاء أو لتناول وجبة ليلية سهلة. لقد استخدمت البقدونس والثوم ولكن يمكنك اختيار أي توابل تكمل وجبتك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضع وعاء البخار في قدر واملأه بالماء إلى أسفل الجزء السفلي من جهاز البخار مباشرةً.
جلب الماء ليغلي.
أضيفي البطاطس، ثم غطيها واتركيها على البخار حتى تنضج بالشوكة، لمدة 10 دقائق أو أكثر، حسب حجم البطاطس.
نقل البطاطس إلى وعاء.
أضف البقدونس ومسحوق الثوم والملح والفلفل. إرم لمعطف.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف البطاطس إلى الزيت الساخن.
يُطهى مع رج المقلاة من حين لآخر حتى تحمر البطاطس من جميع الجوانب لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً