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Batatas Crocantes para Bebês
Batatas pequenas, alho em pó, salsa seca e um pouco de sal e pimenta é tudo o que você precisa para essas pequenas joias. Fáceis de preparar e podem ser preparados com bastante antecedência, um bônus na hora de planejar um jantar ou para um jantar tranquilo. Usei salsa e alho mas você pode escolher qualquer tempero que complemente sua refeição.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Coloque um acessório para cozimento a vapor em uma panela e encha com água logo abaixo do fundo do vaporizador.
Deixe a água ferver.
Adicione as batatas, tampe e cozinhe no vapor até ficarem macios, cerca de 10 minutos ou mais, dependendo do tamanho das batatas.
Transfira as batatas para uma tigela.
Adicione salsa, alho em pó, sal e pimenta; misture bem.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Adicione as batatas ao óleo quente.
Cozinhe, sacudindo a frigideira de vez em quando, até que as batatas estejam douradas por todos os lados, cerca de 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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