Frites de navet croustillantes

Name: Frites de navet croustillantes
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3 pounds navets; 1 tablespoon huile végétale; 1/3 cup fromage parmesan râpé; 1 teaspoon sel d'ail; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon poudre d'oignon

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 25 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 8 portions 👁️ 24 vues

Mes filles et moi suivons un régime pauvre en glucides et cherchions quelque chose pour freiner nos envies de « frites ». J'ai entendu dire que les navets pouvaient être transformés en d'excellentes « frites ». Je l'ai expérimenté et j'ai trouvé ceci. Vous pouvez ajouter les épices que vous souhaitez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 25 min

Cuisson 20 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 pounds navets

1 tablespoon huile végétale

1/3 cup fromage parmesan râpé

1 teaspoon sel d'ail

1 teaspoon paprika

1 teaspoon poudre d'oignon

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 83

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.1g 4%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 405mg 18%

Glucides totaux 11.6g 4%

Fibres alimentaires 3.2g 11%

Sucres totaux 6.6g

Protéines 3.2g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie d'un morceau de papier d'aluminium et graisser légèrement.

Épluchez les navets et coupez-les en bâtonnets de la taille d'une frite, d'environ 1/3 sur 4 pouces.

Placer dans un grand bol et mélanger avec l'huile végétale pour enrober.

Placez le parmesan, le sel d'ail, le paprika et la poudre d'oignon dans un sac en plastique refermable et secouez pour mélanger.

Placez les navets huilés dans le sac et secouez jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés d'épices.

Étaler sur la plaque à pâtisserie préparée.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'extérieur soit croustillant et l'intérieur tendre, environ 20 minutes.

Servir immédiatement.