गहरी तली हुई हरी फलियाँ
ताजी हरी फलियों को ब्लांच किया गया, फिर सुनहरा कुरकुरापन आने तक डीप फ्राई किया गया, जिसे कोई भी रोक नहीं सका। रेंच ड्रेसिंग के साथ सबसे अच्छा परोसा गया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
पानी के एक बर्तन को उबाल लें; बीन्स को उबलते पानी में हल्का हरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
खाना पकाने की प्रक्रिया को रोकने के लिए तुरंत हरी फलियों को बर्फ के पानी के एक कटोरे में डालें।
बीन्स को कागज़ के तौलिये से छानकर सुखा लें।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक गर्म करें।
एक कटोरे में आटा डालें.
एक अलग कटोरे में अंडे को फेंट लें।
तीसरे बाउल में ब्रेड क्रम्ब्स डालें।
हरी फलियों को आटे से लपेटें; फेंटे हुए अंडे में डालें और समान रूप से कोट करें।
लेपित हरी फलियों को ब्रेड के टुकड़ों में दबा दें।
ब्रेडेड हरी बीन्स को, बैचों में, गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट तक भूनें।
तली हुई फलियों को कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट में निकाल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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