インゲンの揚げ物

インゲンの揚げ物

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

新鮮なインゲンを湯通しし、誰もが抵抗できない黄金色にカリカリに揚げました。ランチドレッシングと一緒にお召し上がりいただくのが最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#揚げ物 #1時間以内 #30分以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

鍋に水を沸騰させます。豆を沸騰したお湯で明るい緑色になるまで約2分間調理します。

すぐにインゲンを氷水の入ったボウルに移し、調理プロセスを停止します。

豆の水気を切り、ペーパータオルで乾かします。

揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、350 °F (175 °C) に加熱します。

小麦粉をボウルに注ぎます。

別のボウルに卵を入れて泡立てます。

3番目のボウルにパン粉を注ぎます。

インゲンに小麦粉をまぶします。溶き卵に移し、均一にコーティングします。

コーティングされたインゲンをパン粉に押し込みます。

パン粉をまぶしたインゲンを、熱した油で何回かに分けて黄金色になるまで3〜5分間揚げます。

揚げた豆をペーパータオルを敷いた皿に移し、水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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