Crêpes faciles à la banane et aux noix

Name: Crêpes faciles à la banane et aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cup farine tout usage; 1/4 cup noix finement hachées; 3 tablespoons sucre blanc; 1 tablespoon levure chimique; 1/2 teaspoon muscade moulue; 1/2 teaspoon cannelle moulue; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1/2 teaspoon sel; 1 cup lait d'amande; 2 petites bananes trop mûres, écrasées; 1 1/2 tablespoons beurre, fondu; 1/2 teaspoon extrait de vanille; 1 œuf

⏱️ Prêt en 19 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 4 min 👥 3 portions 👁️ 27 vues

Ce doit être l’une des meilleures crêpes que j’ai jamais mangées. Ils sentent bon et ont le goût du pain aux bananes et aux noix ! Lorsque vous les préparez un dimanche matin, ils disparaissent avant que vous ne vous en rendiez compte.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Crêpe #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 4 min

Portions 3

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 3

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 427

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.5g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1052mg 46%

Glucides totaux 65.5g 24%

Fibres alimentaires 4.2g 15%

Sucres totaux 24g

Protéines 9.1g 18%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, les noix, le sucre, la levure chimique, la muscade, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol ; faites un puits au centre.

Fouetter le lait d'amande, les bananes, le beurre fondu et l'extrait de vanille dans un bol séparé jusqu'à consistance lisse.

Verser le mélange dans le puits dans le mélange de farine ; remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif.

Déposez 1/4 tasse de pâte dans la poêle; inclinez doucement pour répartir la pâte uniformément.

Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient fermes, 3 à 4 minutes.

Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de l'autre côté, 1 à 2 minutes de plus.

Répétez avec le reste de la pâte.