आसान चिकन फजीता मैरिनेड

मैरिनेड बनाने के लिए एक कटोरे में वनस्पति तेल, मिर्च पाउडर, नीबू का रस, शहद, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च को मिला लें।

चिकन स्ट्रिप्स को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें; चिकन के ऊपर मैरिनेड डालें।

चिकन को मैरिनेड से कोट करने के लिए बैग को गूंथ लें।

हवा निचोड़ें, बैग सील करें और 4 घंटे से रात भर के लिए फ्रिज में रखें।

मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।

मैरिनेड से चिकन स्ट्रिप्स निकालें; प्रयुक्त मैरिनेड को त्यागें।

चिकन को पहले से गरम ग्रिल पर भूरा होने तक ग्रिल करें, रस साफ निकलेगा, और सबसे मोटे टुकड़े में डाला गया एक त्वरित-पढ़ने वाला मांस थर्मामीटर कम से कम 160 डिग्री F (70 डिग्री C) पढ़ता है, प्रति पक्ष लगभग 10 मिनट।