Marinada fácil de fajita de frango

Name: Marinada fácil de fajita de frango
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 cup óleo vegetal; 2 tablespoons pimenta em pó; 2 tablespoons suco de limão; 2 tablespoons mel; 2 tablespoons alho em pó; 1/2 teaspoon páprica; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 3 pounds peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 10 porções 👁️ 43 visualizações

Esta é uma marinada de fajita simples que circula na minha família há pelo menos 15 anos. É simples, saboroso, facilmente alterado para variar o sabor e pode ser facilmente preparado em menos de 15 minutos. Sirva com outros elementos de fajita e divirta-se! Algumas ideias: pimentão verde salteado com cebola branca ou amarela, salada de jalapeño, molho caseiro (tomate ou manga), etc.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Fajita #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 10

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup óleo vegetal

2 tablespoons pimenta em pó

2 tablespoons suco de limão

2 tablespoons mel

2 tablespoons alho em pó

1/2 teaspoon páprica

1/2 teaspoon pimenta preta moída

3 pounds peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 260

% Valor Diário*

Gordura total 14.1g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 74mg 3%

Carboidratos totais 5.9g 2%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 4g

Proteína 27g 54%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata o óleo vegetal, a pimenta em pó, o suco de limão, o mel, o alho em pó, a páprica e a pimenta-do-reino em uma tigela para fazer uma marinada.

Coloque as tiras de frango em um grande saco plástico que possa ser fechado novamente; despeje a marinada sobre o frango.

Amasse o saco para cobrir o frango com a marinada.

Esprema o ar, feche o saco e leve à geladeira por 4 horas durante a noite.

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.

Retire as tiras de frango da marinada; descarte a marinada usada.

Grelhe o frango na grelha pré-aquecida até dourar, os sucos ficam claros e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no pedaço mais grosso indica pelo menos 160 graus F (70 graus C), cerca de 10 minutos de cada lado.