簡単チキンファヒータマリネ
これは少なくとも15年間、私の家族で頻繁に食べられているシンプルなファヒータマリネです。シンプルで美味しく、簡単に味を変えることができ、15分以内に簡単に作ることができます。他のファヒータ要素と一緒にお召し上がりください。いくつかのアイデア: 緑のピーマンと白または黄色の玉ねぎのソテー、ハラペーニョのコールスロー、自家製サルサ (トマトまたはマンゴー) など。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ボウルに植物油、チリパウダー、ライムジュース、はちみつ、ガーリックパウダー、パプリカ、黒胡椒を入れて混ぜてマリネを作ります。
鶏肉のストリップを大きな再封可能なビニール袋に入れます。鶏肉にマリネを注ぎます。
袋をこねて鶏肉にマリネをまぶします。
空気を絞り、袋を密封し、冷蔵庫で4時間から一晩寝かせます。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マリネから鶏肉のストリップを取り出します。使用したマリネは捨ててください。
予熱したグリルで鶏肉を焼き色がつくまで焼きます。肉汁が透明になります。最も厚い部分に差し込まれた肉用温度計は、片面あたり約 10 分で少なくとも 70 ℃ (摂氏 160 度) 以上を示します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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