简易蛋花汤
简易蛋花汤是一道相当简单的汤,只需 20 分钟即可准备好。此食谱由 1 罐(49.5 液量盎司)鸡汤、1 束切碎的葱、1/4 茶匙白糖、2 汤匙酱油和 3 汤匙玉米淀粉制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡汤和葱放入大锅中,用中高火加热。
将糖、酱油、玉米淀粉和 1/3 杯冷水放入碗中,搅拌至光滑。
减少热量并将酱油混合物搅拌到肉汤中。
将汤高火煮1分钟,然后将火调至中低火。
用 2 汤匙冷水打 3 个鸡蛋。
用叉子将鸡蛋混合物搅拌到汤中,煮约 2 分钟,直至鸡蛋不透明。
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