فطائر الذرة الطازجة سهلة
فطائر الذرة الطازجة السهلة هي وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في 35 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 بياض بيض، 1 ⅔ كوب حبات ذرة طازجة، 3 صفار بيض، مخفوقة، ¼ كوب دقيق منخول متعدد الأغراض و½ ملعقة صغيرة ملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يخفق بياض البيض في وعاء زجاجي أو معدني حتى تتشكل قمم صلبة.
ارفعي المضرب أو اخفقيه بشكل مستقيم للأعلى: سيشكل بياض البيض قممًا حادة.
اخلطي الذرة وصفار البيض والدقيق والملح والفلفل الأحمر معًا في وعاء كبير. أضعاف بياض البيض المخفوق في خليط الذرة.
يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
على دفعات، أسقط خليط الذرة في الزيت الساخن بمقدار ملعقة كبيرة في عدة أماكن دون ازدحام المقلاة؛ يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا ويتماسك لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
كرر مع الخليط المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً