Eier-Burrito (fettarm, cholesterinarm)
Eier-Burrito (fettarm, cholesterinarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß (3 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe hinzufügen), 2 frischen Zwiebeln und Spitzen oder 2 EL. fein gehackte gelbe Zwiebel, 1 EL. gehackte Paprika, 1/4 gehäuft c. Mit geriebenem, fettfreiem Cheddar-Käse (am besten Alpenspitze) und 3 bis 4 Mehl-Tortillas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die beschichtete Pfanne leicht einsprühen und Zwiebeln und Paprika bei schwacher Hitze anbraten.
Eiweiß und Lebensmittelfarbe verquirlen; In die Pfanne über Zwiebeln und Paprika gießen.
Sobald das Ei fest wird, mit Käse bestreuen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Fügen Sie Truthahn hinzu, falls verwendet.
Wenn die Eier vollständig fest sind, falten Sie sie um.
In vier gleiche Portionen schneiden und in gedämpfte Tortillas legen (Tortillas zwischen Papiertücher legen und 30 Sekunden kochen lassen).
Rollen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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