Burrito de ovo (baixo teor de gordura e baixo colesterol)
Egg Burrito (baixo teor de gordura e baixo colesterol) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 claras de ovo (adicione 3 gotas de corante amarelo), 2 cebolas frescas e coberturas ou 2 colheres de sopa. cebola amarela picada, 1 colher de sopa. pimentão picado, 1/4 de pilha c. queijo cheddar ralado e sem gordura (renda alpina é melhor) e 3 a 4 tortilhas de farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pulverize levemente a frigideira antiaderente e refogue a cebola e o pimentão em fogo baixo.
Bata as claras e o corante alimentar; despeje na frigideira sobre a cebola e o pimentão.
Quando o ovo começar a endurecer, polvilhe com queijo.
Sal e pimenta a gosto.
Adicione peru, se usado.
Quando os ovos estiverem completamente firmes, dobre.
Corte em quatro porções iguais e coloque em tortilhas cozidas no vapor (coloque as tortilhas entre papel toalha e cozinhe por 30 segundos).
Role e sirva.
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