एलोट्स (एक कप में मैक्सिकन मकई)

मैं मैक्सिकन सीमावर्ती शहर के ठीक बाहर पला-बढ़ा हूं, और महीने में कम से कम दो बार मेरी दादी मुझे कुछ खरीदारी करने के लिए सीमा पार ले जाती थीं। मुझे याद है कि हर सड़क के कोने पर खाने की दुकानें मिलती थीं और उनमें से लगभग सभी ईलॉट्स बेचते थे। यह मेरे पसंदीदा विक्रेता खाद्य पदार्थों में से एक था। जब भी मैं इसे बनाता हूं, मुझे अपने बचपन की याद आ जाती है।

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes