Чили Буррос в стиле Энчилада
Чили Буррос в стиле энчилада — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта тушеного мяса или круглого стейка, нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, 1 банки говяжьего соуса (10 1/4 унции), 1 банки мягкого соуса энчилада (10 унций), 1 банки нарезанного зеленого перца чили (4 унции) и 6 лепешек (от 6 до 7 дюймов), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте до кипения мясо, подливку, соус энчилада, перец чили, лук, 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки соли.
Уменьшите огонь; варить под крышкой 1 час или пока мясо не станет мягким.
Снимите с огня. Шумовкой достаньте мясо из соуса.
Разделите мясо между лепешками.
Свернуть лепешки; поместите швом вниз в смазанную маслом форму размером 12 x 7 x 2 дюйма.
Смешайте кукурузный крахмал и 2 столовые ложки холодной воды; добавить в соус.
Готовьте и размешивайте до образования пузырьков; полить лепешки.
Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 20 минут.
Посыпать сыром.
Выпекайте 2–3 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий