وعاء ساخن إنجليزي
إنجليش هوت بوت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم واحدة أو شريحة لحم مستديرة، و2 بصل متوسط، مقطعة إلى شرائح رفيعة، و4 جزر، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، و6 حبات بطاطس متوسطة إلى كبيرة وزبدة مذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
إزالة جميع الدهون من شريحة لحم.
قطع شريحة لحم إلى مكعبات 1 1/2 بوصة. ضعيها في طبق خزفي عميق سعة 3 لتر.
تُغطى شريحة اللحم بالبصل المقطع والمقسم إلى حلقات.
يرش بالملح والفلفل. أضف كمية كافية من الماء لتغطية اللحم بالكاد.
غطي البصل بشرائح الجزر.
يرش بالملح والفلفل.
قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح (ليست رفيعة جدًا).
اشطفيه جيدًا. ضعي البطاطس فوق الجزر، مع رش الطبقات بالقليل من الملح.
دهن الطبقة العليا بالزبدة المذابة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة مئوية دون غطاء لمدة ساعتين ونصف.
إذا أصبحت الطبقة العليا من البطاطس بنية جدًا، قم بتغطيتها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم خلال آخر نصف ساعة من الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً