Englischer Hot Pot
English Hot Pot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Flanksteak oder Rundsteak, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, 4 Karotten, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 6 mittelgroßen bis großen Kartoffeln und geschmolzener Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Entfernen Sie das gesamte Fett vom Steak.
Steak in 1 1/2 Zoll große Würfel schneiden. In eine tiefe 3-Liter-Auflaufform geben.
Das Steak mit in Ringe geschnittenen Zwiebeln bedecken.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass das Fleisch knapp bedeckt ist.
Zwiebeln mit geschnittenen Karotten bedecken.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden (nicht zu dünn).
Gut ausspülen. Die Kartoffeln auf die Karotten schichten und die Schichten mit etwas Salz bestreuen.
Die oberste Schicht mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 400° ohne Deckel etwa 2 1/2 Stunden backen.
Wenn die oberste Kartoffelschicht zu braun wird, decken Sie sie während der letzten halben Stunde des Kochens locker mit Folie ab.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen