Pão Muffin Inglês
Pão Muffin Inglês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1 colher de chá. sal, 1 c. água morna (105 ~ a 115 ~), 1 pacote. fermento seco e 5 1/2 c. farinha não peneirada (cerca de), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Leite escaldante; misture o açúcar, o sal e a margarina.
De fresco a morno.
Meça a água morna em uma tigela grande e quente.
Polvilhe com fermento; mexa até dissolver.
Junte a mistura de leite morno.
Adicione 3 xícaras de farinha; bata até ficar homogêneo.
Adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Transfira para uma placa enfarinhada; sove por cerca de 2 minutos ou até que a massa fique maleável e possa formar uma bola.
Coloque em tigela untada; topo de graxa.
Cobrir; deixe crescer, até dobrar, cerca de 1 hora.
Dê um soco; divida ao meio.
Molde em pães.
Enrole cada pão em fubá.
Coloque em 2 panelas untadas de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas.
Cobrir; deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora.
Asse a 400° por 25 minutos ou até terminar.
Retire das panelas e deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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