イングリッシュティースコーン
イングリッシュ ティー スコーンは、適度に簡単なディナーです。 4 1/2cで作りました。ふるいにかけた中力粉、大さじ2。砂糖、小さじ2ベーキングパウダー、小さじ1/2。重曹と塩ひとつまみを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
乾燥した材料を混ぜ合わせます。
混合物が粗粉の粘稠度になるまでペストリーブレンダーを使用して、バターを乾燥材料に加えます。生クリームを生地がまとまるまで混ぜます。ワックスペーパーまたはプラスチックに包み、30分ほど冷やします。
冷やした生地を厚さ1/2インチの円形に丸めます。
クッキーカッターを使って生地を40個のスコーンに切ります。
卵1個とライトクリーム1/4カップを混ぜ合わせ、スコーンの表面にブラシで塗ります。きつね色で膨らむまで約13〜15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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