Farl
Farl é um pão refrigerante britânico e irlandês grelhado cortado em quartos triangulares, com miolo macio, superfície levemente carbonizada e estrutura suficiente para manteiga ou pratos de café da manhã.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Bread)
👨🍳 Modo de preparo
Esfregue a manteiga na farinha com sal e bicarbonato de sódio e junte o leitelho até formar uma massa macia.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte-a em quatro farls triangulares.
Cozinhe os pedaços em uma frigideira seca até dourar em alguns pontos e cozinhar no centro.
Divida ou sirva quente com manteiga cultivada junto com ovos ou sopa do café da manhã.
🍷 Combinações Perfeitas
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