شوربة العدس لفرح فوسيت
شوربة العدس من فرح فوسيت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من عظام اللحم البقري للحساء، 2 جزرة، مقسمة، 2 ضلع كرفس، مقسمة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى نصفين و1 حزمة. (16 أونصة) عدس مجفف، مشطف ومصفى، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر كبير، تُغلى عظام اللحم البقري و2 لتر من الماء حتى الغليان.
أضف جزرة واحدة وضلع كرفس وبصل.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة.
أَضْنَى؛ تجاهل الخضار.
عودة المرق إلى القدر.
قطع الجزر والكرفس المتبقية. أضف إلى المرق مع العدس.
جلب إلى الغليان.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
الموسم حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً