法拉福塞特的扁豆汤

法拉福塞特的扁豆汤

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法拉·福塞特的扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅汤用牛骨、2 根胡萝卜(分割)、2 根芹菜排骨(分割)、1 个大洋葱(切半)和 1 包制成。 (16 盎司)干扁豆,冲洗并沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

在大锅中加入牛骨和 2 夸脱水,煮沸。

添加1根胡萝卜、1根肋骨芹菜和洋葱。

将热量降至低;盖上盖子煮1小时。

拉紧;丢弃蔬菜。

将肉汤放回锅中。

剩下的胡萝卜和芹菜切碎;与扁豆一起加入肉汤中。

煮沸。

减少热量;盖上锅盖,小火煮 40 至 45 分钟,直至扁豆变软。

调味。

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