法拉福塞特的扁豆汤
法拉·福塞特的扁豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅汤用牛骨、2 根胡萝卜(分割)、2 根芹菜排骨(分割)、1 个大洋葱(切半)和 1 包制成。 (16 盎司)干扁豆,冲洗并沥干,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在大锅中加入牛骨和 2 夸脱水,煮沸。
添加1根胡萝卜、1根肋骨芹菜和洋葱。
将热量降至低;盖上盖子煮1小时。
拉紧;丢弃蔬菜。
将肉汤放回锅中。
剩下的胡萝卜和芹菜切碎;与扁豆一起加入肉汤中。
煮沸。
减少热量;盖上锅盖,小火煮 40 至 45 分钟,直至扁豆变软。
调味。
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