节日
牙买加的节日是一种用面粉和玉米粉制成的微甜煎饺。将面团制成短锥形圆木，油炸至外脆内松，与烤鸡、炸鱼或 escovitch 一起食用，形成经典的海岛菜肴。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Bread)
👨🍳 做法
将面粉、玉米粉、糖、泡打粉和盐一起搅拌。
揉入黄油，然后加入牛奶和水，形成柔软的面团。
将面团短暂休息，然后塑造成短锥形原木。
用中热油煎至均匀金黄并熟透。
沥干水分，与烤鸡、鱼或蘸酱一起温热食用。
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