شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 1h 28m 👥 4 حصص 🌍 فرنسي 👁️ 15 مشاهدة

حساء البصل الفرنسي هو حساء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 40 دقيقة. صنع مع . البصل الحلو (فيداليا أو العمل الإسباني أفضل)، السمن أو الزبدة، مرق الدجاج، ج. النبيذ الأبيض الجاف (نوع الراين) وما يصل إلى 5 ملاعق كبيرة. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء #فرنسي #دجاج
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع البصل.

في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة ويطهى البصل حتى يصبح ذهبيًا، ولكن ليس بنيًا.

أضف كمية كافية من الدقيق لامتصاص الزبدة، حوالي 4 إلى 5 ملاعق كبيرة.

يُضاف مرق الدجاج و1 1/2 علبة ماء ونبيذ تدريجيًا مع التحريك جيدًا لتجنب الكتل.

أضف المزيد من الماء أو المرق حسب الذوق والاتساق. الملح والفلفل.

ينضج لمدة خمسة عشر دقيقة حتى شمبانيا.

تسكب في أطباق التقديم الفردية.

ضعي شريحة من الخبز الفرنسي المقرمش المقلي أو المحمص ورشيها بسخاء بالجبن السويسري المبشور.

شواء حتى البني.

يخدم 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.